lunedì 29 dicembre 2014

Un Capodanno sontuoso a tavola

Pasticcio di maccheroni

Il Timballo di maccheroni è un gustoso piatto rinascimentale. Ricco, abbondante, complesso, una ricetta da vero “scalco ducale” per palati nobili ed esigenti. Ci sono parecchie variazioni a questa ricetta, una delle più famose è quella del Pasticcio di Maccheroni Ferrarese, con ragout di carni bianche. La ricetta che offriamo in questo caso è complicata ma ancora migliorabile.

Per seguire tutti passaggi collegati al link indicato sotto:
Infogratis, INFO-cibus

venerdì 5 dicembre 2014

Perle d’Italia, Villa Nena nelle Marche

a Tolentino Marche: VILLA NENA

Storia medievale: Tolentino diventa un potente comune annettendosi borghi e castelli vicini a partire dal 1166, con l’intervento dei figli del marchese d'Ancona. La città assume i caratteri di organismo comunale liberandosi facilmente dal dominio indiretto del monastero del Ss. Salvatore di Rieti a cui era sottoposta dal 1099.
Villa Nena è una lussuosa villa aristocratica risalente agli inizi del XIX secolo. Recentemente restaurata, si è avuta grande attenzione nel preservare la sua struttura originale e le caratteristiche particolari. Situata su una collina, offre una vista panoramica sulla campagna circostante e sulla natura incantevole delle Marche. 

mercoledì 3 dicembre 2014

Rassegna di fisco e previdenza

Gestione del rapporto di lavoro
Parlamento: il disegno di legge sul Jobs Act è stato approvato con modifiche dalla Camera e trasmesso poi al Senato per approvazione definitiva. Il senato ha approvato molto in fretta ed ora il provvedimento è legge.
Una delle modifiche più significative riguarda l'art.18 St.Lav. in riferimento al nuovo contratto a tempo indeterminato a tutele crescenti: la possibilità di reintegro è esclusa per i licenziamenti economici, mentre è prevista per i licenziamenti discriminatori e per alcune fattispecie di licenziamenti disciplinari. Per i licenziamenti economici è previsto solo un indennizzo commisurato all'anzianità.
Si ricorda che il DdL contiene deleghe al Governo in materia di: ammortizzatori sociali; servizi per il lavoro e politiche attive; semplificazione delle procedure e degli adempimenti per la gestione dei rapporti di lavoro; riordino delle forme contrattuali; maternità e conciliazione.
DdL Jobs Act n.1428-B

Imposte, contributi e premi
Obbligo di tracciabilità dei pagamenti anche per associazioni no profit e pro loco. L’Agenzia delle Entrate, con risoluzione n.102/E del 19 novembre, ha affermato che l’obbligo di tracciabilità dei pagamenti/versamenti di importo superiore a € 516,46, previsto dall’art.25, co.5, L. n.133/99, sussiste anche nei confronti delle associazioni senza fini di lucro e delle associazioni pro-loco, in quanto destinatarie del regime fiscale agevolato previsto dalla L. n.398/91.
Agenzia delle Entrate, risoluzione 19/11/2014, n.102/E

lunedì 17 novembre 2014

Consulenze Astronomiche: atterraggio sulla cometa

Philae si è assopito

Lanciata il 2 marzo 2004, ha effettuato con successo il fly-by dell’asteroide Steins (2008) e ha effettuato un fly-by dell’asteroide Lutetia (2010), ma il suo obiettivo primario era quello di effettuare una serie di indagini dettagliate sulle caratteristiche della cometa 67P/Churyumov-Gerasimenko che  scorterà nel suo avvicinamento al Sole fino alla fine del 2015. 
La navicella di ROSETTA è composta di un orbiter, dove sono situati i sensori per gli esperimenti di remote sensing e di un lander chiamato PHILAE. 
Il principale obiettivo scientifico della missione è la comprensione dell’origine delle comete e delle relazioni tra la loro composizione e la materia interstellare quali elementi fondamentali per potere risalire alle origini del Sistema Solare. La ricerca di materiali inalterati si ottiene tramite l’esplorazione cometaria poiché le zone esterne del Sistema Solare contengono materiale ricco di sostanze volatili che non è stato processato nelle zone interne caratterizzate da alte temperature.
Il lander ha raggiunto la cometa, atterrato, ha lavorato per 60 ore in una  missione storica che ha permesso di raccogliere dati importantissimi e mai avuti. Grandissime difficoltà, ad iniziare dalla distanza, dal ritardo delle comunicazioni, il robot è sceso sulla cometa a più di 500 milioni di chilometri, ma questa missione è un successo che va evidenziato. 
Almeno abbiamo foto favolose di una cometa! Complimenti a tutti coloro che hanno permesso il raggiungimento di questo traguardo